T01 – L’oliva e l’olio

68.90 

7 pezzi
Olio Extra Vergine di Oliva
Scatola regalo base

Descrizione

IL SAPORE DELL’OLIVA E IL SUO OLIO
In tutti gli oli Extra Vergini di Oliva la composizione può variare in funzione della cultivar, delle condizioni ambientali, della raccolta e della lavorazione. Con questa nostra proposta vogliamo non solo offrirvi una selezione delle migliori cultivar italiane, ma vogliamo proporvi un esperimento che forse in pochi hanno mai fatto nella vita: farvi assaggiare non solo quel determinato Olio Extra Vergine, ma anche il sapore dell’oliva che lo ha prodotto.

Olive Leccino denocciolate Agnoni 212 ml
Le olive in salamoia della varietà Leccino hanno un gusto deciso e aromatico, ma dolce.

Olio Extra Vergine di Oliva monocultivar Leccino 50 cl
La qualità Leccino, probabilmente originaria della Toscana, è una delle cultivar più diffusa sul territorio.

Olio Extra Vergine di Oliva monocultivar Itrana Iannotta 50 cl
Olio tipicamente laziale, l’olio prodotto dalle olive Itrana è fruttato, intenso con un ottimo equilibrio tra amaro e piccante. Estratto a freddo, mantiene tutta la fragranza delle olive da cui è prodotto.

Olive in salamoia di qualità Itrana Iannotta 320 gr
Olive tipiche del sud del Lazio, vanno dal verde scuro al marrone in base al periodo di raccolta, di solito colta non ancora matura. In salamoia mantengono il gusto fresco e deciso, ideali non solo in cucina ma anche per aperitivi diversi dal solito.

Pizza scrocchiarella 150 gr
Una pizza croccante semplice e leggera, con sale e olio extra vergine di oliva.

Olive Taggiasche in salamoia Delicatezze della Riviera 190 gr
Olive Taggiasche di prima qualità, conservate in salamoia secondo una ricetta che si tramanda di generazione in generazione